Risoto Italiano


Ingredientes:

1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido

1/2 kg de linguiça calabresa fatia

2 ovos cozidos

2 colheres de sopa de massa de tomate

1 pimentão picado

Sal a gosto

2 xícaras de chá de água

1 cebola picada

2 colheres sopa de óleo

1 lata de ervilha

10 azeitonas pretas
 
Modo de Preparo:

Frite a linguiça e a cebola no óleo, a massa de tomate, depois o arroz, e o pimentão

Coloque a água e deixe cozinhar

Depois de pronto coloque as ervilhas e as azeitonas

Enfeite com tomate, os ovos cozidos e cheiro-verde

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