Arroz Chop Suey



Ingredientes:

250 gramas de arroz cozido(s)
50 gramas de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
50 gramas de camarão sete barbas cozido
2 gramas de sal
1/2 colher(chá) de glutamato monossódico
1 talo(s) de cebolinha verde em rodelas
1 unidade de ovo batido
25 ml de óleo de soja 
50 gramas de cebola picada
50 gramas de cenoura em cubos pequenos

Modo de Preparo:

Aqueça o óleo e espalhe por toda a superfície interna da panela. Frite o ovo batido por alguns instantes, desmanchando em pequenos pedaços. Junte a cebola e depois a cenoura. Acrescente o arroz, o presunto, o camarão, o sal e o glutamato. Misture bem durante 3 minutos e adicionar a cebolinha. Depois é só servir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...