Chocolate Quente.
Ingredientes
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- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de noz-moscada
- 2 unidades de canela em pau
- 6 unidades de cravo-da-índia
- 1 1/2 xícara(s) (café) de rum
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Modo de Preparo
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Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela. Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum e pode se deliciar com o seu chocolate quente.