Bolo de Mandioca


Bolo de Mandioca

Ingredientes:

- 2 ovos inteiros
- 1 Kg. de mandioca
- 1 coco natural
- açúcar a gosto
- uma pitada de sal
- 1 colher (sopa) de margarina.

Modo de Preparo:

Rale a mandioca e o coco. Depois, misture todos os ingredientes. Unte a forma com margarina e despeje a massa. Asse em forno médio aquecido.

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