Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

Ingredientes:

- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado

- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas

- 1 colher sopa de farinha de trigo

- Sal e pimenta do reino a gosto

- 3 ovos

- 2 colheres sopa de cheiro verde picado

- Óleo para fritar


Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.