Ingredientes:
1 lata de leite condensado
50 g de coco seco ralado
1 vidro (200 ml) de leite de coco
1 xícara (café) de chocolate em pó solúvel
2 latas de leite
Modo de Preparo:
Bata o leite condensado, o chocolate em pó, o leite de coco e o leite no liquidificador. Distribua em forminhas de picolé ou em copinhos descartáveis e leve ao freezer ou congelador por no mínimo 4 horas. Coloque o coco ralado em um prato, desenforme os picolés, passe pelo coco e sirva.
Obs: Só é possível passar o sorvete no coco ralado se estiver como picolé. Caso esteja em copinhos o coco pode ser colocado sobre o sorvete na hora de servir.