Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de chá de cenoura ralada fina
1/2 cebola ralada
2 colheres de sopa de iogurte
2 tomates picados
5 folhas de alface crespa
10 fatias de pão integral
250 g de peito de frango cozido e desfiado
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Numa frigideira, doure a cebola no azeite, junte o frango cozido e desfiado com os tomates
Refogue por 10 minutos
Assim que esfriar, junte o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma pasta
Recheie os pães, coloque uma folha de alface em cada um e sirva em seguida