Ingredientes:
1 pão francês
6 fatias de mortadela finamente cortadas
3 fatias de queijo prato finamente cortadas ou 3 fatias de queijo mussarela finamente cortadas
3 colheres (sopa) de maionese (opcional)
2 folhas de alface
3 rodelas de tomate finamente cortadas
pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Em uma frigideira anti aderente, coloque uma fatia de mortadela, queijo, mortadela, sendo que a primeira e a última fatias, serão de mortadelas. Deixe dourar bastante para que o queijo derreta por dentro. Vire aleatoriamente com uma espatula. Quando estiver quase pronto, coloque as rodelas de tomate por baixo da mortadela. Espere dourar só um pouco. Coloque no pão e corte ao meio.