Salada de camarão com folhas verdes

Salada de camarão com folhas verdes

Ingredientes

- 500 gr de camarão rosa limpos quanto
- alface crespa picada quanto
- pepino em fatias
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 cebola picada
-1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de endro picado


Modo de Preparo

Cozinhe os camarões em água e sal. Escorra-os bem. Prepare o vinagrete, misturando o vinagre, o óleo, a cebola, a salsinha e o endro. Monte o prato colocando a alface e o pepino por baixo e os camarões por cima. Despeje o molho vinagrete por cima antes de servir.