Molho Barbecue Caseiro


Ingredientes:

1 xícara de chá de molho de tomate
½ xícara  de chá de Ketchup
½ xícara de chá de água
½ cebola pequena ralada
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de defumador de fumaça líquida
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mostarda escura
Sal, pimenta-do-reino e canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

Comece aquecendo o azeite em uma panela em fogo baixo. Junte a cebola deixe dourar levemente. Acrescente os outros ingredientes misturando bem. Deixe no fogo baixo e mexa de vez em quando até ficar consistente. Está pronto para servir.


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